Cereais e derivados, tubérculo | 28% |
Hortícolas | 23% |
Frutas | 20% |
Lacticínios | 18% |
Carnes, pescado e ovos | 5% |
Leguminosas | 4% |
Gorduras e óleos | 2% |
Leis alimentares:
Lei da Quantidade- Devemos ingerir nutrientes na quantidade necessária para suprir as nossas necessidades.
Lei da Qualidade- Devemos ingerir de todos os nutrientes.
Lei da Adequação- Devemos ingerir todos os nutrientes em quantidades adequadas à nossa actividade e à nossa saúde.
Lei da Harmonia- Devemos ingerir de todos os nutrientes na proporção da roda dos alimentos.
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